El Encargado de Operaciones de Vuelo (EOV) o Despachador de Aeronaves es el profesional responsable de la supervisión y control de todos los factores que influyen en la seguridad y eficiencia de un vuelo. Dentro de sus principales funciones, se destacan: la preparación y planificación de los vuelos, la determinación de la carga y del combustible que lleva el avión y la verificación de la información aeronáutica: documentación, meteorología, rutas de vuelo y otros factores clave.

En síntesis, el Encargado de Operaciones de Vuelo o Despachador de Aeronaves tiene la capacidad de decidir la salida de un vuelo, su ejecución, variación, desvío, cancelación o demora y debe realizar el seguimiento de seguridad desde tierra, durante todo el itinerario de vuelo. Es decir, es un verdadero “piloto en tierra” del avión.

Se desempeña principalmente en líneas aéreas, de carga o pasajeros y empresas de servicios a terceros.